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油橄欖整形修剪技術

日期:2017/05/22  點擊:992 次
 一、幼樹整形修剪

可在苗木出圃前或栽植后第一年開始。通過幼齡階段的修剪,控制樹的高度和骨干枝的數目,使其形成一個強壯、均衡、透光的骨架。
1、高度:樹干的高度要結合自然條件來定,一般條件下,樹干高度50100厘米。在坡度較大的梯臺上,樹干要高些。風大的地方宜留矮干。干矮可減少風害,利于果實的采收。
2、主枝:構成植株的骨架靠主枝,主枝以35枝為宜。每株樹主枝的數目不超過5枝。主枝在樹干上呈輪狀(保持錯位間隔)分布,兩主枝之間相距58厘米,主枝分布區間的總長度為20厘米,不超過30厘米。主枝開張角度45度。大于45度,在負荷量大的情況下,常造成劈裂。角度過小,樹冠窄小,通風透光差,產果量低。主枝生長到1.5米高時,進行斷梢,在斷梢外選留一外向芽繼續延伸向上生長。主枝下部(主干處算起)20厘米區域內的全部萌芽,應剔除干凈,其它區間直立向上枝一并剪除,或短截。水平枝,外向枝盡量多保留。主枝形成之后,兩主枝之間的空間距離為1.52米的圓形空間,空間內容納大量的由主枝上分出的二級枝。這就是所稱的開心形樹冠 。
3、通風透光:樹冠通風透光不好,對生長發育不利。要保持樹冠內通風透光良好,對內部枝條要隨時疏剪,中心不留大枝,空隙處采取選留二級枝來填充。一個良好的樹形,要長久保持樹冠各方都長得勻稱。當樹冠一旦失去平衡時,對生長過盛一方的強枝,進行短截,或者環狀剝皮,讓較弱一方的枝條吸收較多的養分,迅速生長,恢復平衡,一次不能矯正,可進行多次。強枝短截或環狀剝皮后,除加強截口下面萌芽的選留與剔除外,防止徒長枝抽生。對影響樹形的萌芽和過多的枝條,要隨時剪除。對確定選留的芽和枝條,要保護,有損傷時迅速更替。否則,樹冠難以形成。

4、幼樹的修剪油橄欖幼樹的特點是營養生長旺盛,發枝多而密,干性較弱,容易彎曲下垂,主枝很難自然成型。為此,幼樹修剪重點是整形。整形的目標是培養主干和主枝。主干是著生主枝的樹干,主干是主枝著生的基礎,主干粗壯直立,才能使主枝開角適度,生長端正,分布均衡。主枝的數量及生長狀況好壞,將直接影響樹冠的結構和生產能力,苗木定植后,由于苗木幼嫩,枝干木質化程度低,硬度不夠,故需要立樁扶直主干,并在栽植后的頭幾年適當多留主干上的小側枝,以扶養主干加粗生長。立樁扶干,輕修剪,多留輔養枝,是幼樹整形的主要方法。 主枝的數量依樹形而定。Y形只有2個主枝,三主枝開心形限定為3個主枝,單圓錐形側生主枝多達13—17個。就枝條本身生長而言,直立生長最快,傾斜生長較慢,水平生長最慢。主枝分角小生長快,但著生在這種主枝中下部的側枝生長轉弱,延遲結果。枝角大生長減緩,主枝中下部的側枝生長雖可加強,但主枝生長弱,負荷輕,容易改頭下垂。所以,如何控制主枝的開張角度,是能否培育成優良主枝(包括側枝)的關鍵。依油橄欖各品種的特性,主枝開角45度斜向生長最適宜,其生長勢緩和上下側枝分布均衡。由這種主枝構成的樹冠產量高,結果穩定。

5、 結果期修剪首先要看樹的長勢。管理粗放,根系與樹冠生長不良,雖也結了幾個果,但它不致于影響到營養生長,對這種樹僅僅進行修剪是不能解決問題的。需要分析原因,采取相應的管理措施,恢復樹勢。 其次,對于到了適齡結果期而結果很少的徒長樹,要識別其枝芽生長發育的質量。這種樹體內貯藏的營養物水平低,枝條的兩極分化十分明顯,樹冠中下部短稍多,生長細弱,葉色不正,冠的頂部新稍生長量大,而停止生長晚,組織不充實,營養水平低,成花困難。對這種樹應用疏剪與回縮相結合的方法疏除一部分枝勢強的旺枝,留下弱枝領頭,緩和極性生長。同時對密枝進行疏除,增加樹冠中下部和內部光照強度。對中下部的弱枝進行回縮,抬高枝角,促進生長。 盛果期樹的修剪。這種樹結果較多,結果年除結果枝外,抽發新梢的成枝能力很低,骨干枝的離心生長基本停止,不定芽的萌發力提高。因此,大小年結果現象十分明顯。此時期如不及時加強管理和修剪,營養生長將繼續衰退,并產生生理落葉現象。對這種樹的疏剪和回縮都要從重?;乜s主枝,更新部分側枝,縮小樹冠體積。同時要結合深施基肥和改良樹盤土壤,促進離心生長,提高營養生長和營養物質的積累。


二、整形修剪

整形修剪是一項技術性相當強的工作,只有掌握修剪技術,才能達到早產、穩產、高產的目的,實踐證明果樹要高產,必須常修剪,肥水基礎好,果樹不修剪,枝繁果不繁,長了無用枝,病蟲常來纏。
整形:就是根據油橄欖生長發育規律和種植地區的環境條件,通過修剪方式,把油橄欖 樹培育成具有一定形狀的樹體,使其成為骨架堅強、角度合理、布局有序、發展均衡、利于管理、能夠豐產的理想樹形。簡而言之,整形就是樹體骨架枝(主側枝)的選留培養,使其成為合理牢固的樹冠骨架。

修剪:是在整形的基礎上,通過剪枝,調整生長和結果的關系,使其充分利用空間,合理配置結果枝組,形成枝條不稀不密,通風透光,內外上下立體結果格局。

1、整形、修剪的目的,就是要把樹體培養成符合生產現代化管理所要求的樹冠結構,使樹體在便于管理和減少投工的同時,具有較強的結果力,負載能力和適應抗御不良環境的能力,所以只有加強肥水管理,整形、修剪,才能達到早產、高產,優質和穩產,達到低耗和高效。
2
、整形、修剪時間應在冬季樹進入休眠期進行,即每年11月初至翌年2月底。
3
、冬剪的主要目的,一是樹冠整形,二是枝條調整,三是樹枝更新,修剪的內容包括配置堅強的骨架,理順各種枝干的從屬關系,調整骨干枝的生長角度,配置結果枝組的密度,處理不規則枝條,控制樹體的總枝量與生長量,因此冬剪工作比較重要,是保證樹冠生長和結果的基礎。
4
、春剪主要是對冬剪后的樹做一些完善和修改工作,春剪工作量較小,修剪內容包括調整枝于角度,抹除多余無用的萌芽。
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、夏剪在生長過程中任務是開張角度,平衡樹勢,調整枝態,防止徒長,采取拉,扭彎曲摘心等措施,清除或改造徒長枝,背向枝的角度。
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、秋剪的任務較小,多在8—10月份進行,秋天,秋梢容易發生旺長,可適當通過摘心的方法進行控制,摘心不僅能控制秋梢的旺長,而且能使枝梢粗壯,提高枝梢發育質量。

7、油橄欖應從幼樹開始培養理想樹形,常用的樹形有疏散分層形、單圓錐形、空心圓頭形、三主枝開心形、倒花盆形和Y形等,由于栽植油橄欖的農戶近幾年沒有對樹進行整形,修剪,所以應因樹因地整形,并采用多種樹形的原則。

三、.修剪的時間與基本方法

3.1修剪時間 油橄欖修剪時間,一般可分為冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪又叫休眠期修剪。在采果后到春季發芽前均可進行,最好在花芽分化前完成(開花前40天)。早剪去樹冠中的無效枝條??梢詼p少營養物質的消耗,有利于花芽分化,增加結果枝。 夏季修剪又叫生長期修剪,是補充冬季修剪的不足。如短截、抹芽和摘心等。在新梢旺盛生長期,采用疏間叢芽枝、過密枝和旺枝摘心等措施,不僅使枝條分布有序改善光照條件,而且能調節新梢的生長勢,促進花芽形成。

3.2常用的幾種修剪方法

3.2.1疏剪 把枝條從基部剪除稱疏剪。疏剪可以改善枝條分布空間增加光照,促進營養物質的積累。疏剪是油橄欖修剪中常用的方法,貫穿整個生命周期,苗期培育、幼樹整形、及衰老期更新修剪,放任樹改造等,都需要用疏剪方法。 疏剪時應注意的問題是剪口(鋸口)對生長的影響。當疏除的枝條傷口愈大對傷口以上的枝條長勢削弱愈重,但它能促使傷口下的枝條生長,距傷口愈近的枝條其生長愈旺。但在旺樹上這種作用有所減弱。所以在使用疏剪時要考慮這一特性。對較粗壯的大枝就不宜從基部剪(鋸)除,應抬高剪口位置,保留一段營養樁,減輕傷口對上部枝條生長的不利影響。

3.2.2短截1年生枝被剪截掉一段稱短截修剪。一般為促進枝條分枝時使用短截。例如,將生長旺盛的生長枝或競爭枝改造利用,就需要用短截的方法處理。短截后可從剪口下發生側枝形成枝組。短截又按剪留枝條的長短分為輕、中、重短截三種。油橄欖旺枝輕度短截長勢仍然旺,中度短截長勢居中,重度短截(剪留枝長的三分之一)長勢明顯轉弱。

3.2.3回縮在多年生枝的適當部位,留一個健壯的側生枝,將前端剪除稱回縮。這種修剪法多用于結果枝組的回縮修剪,剪去結過果的枝條,剪口下保留枝位和枝勢較好的枝條,培養成新的結果枝。

此法還用于平衡樹勢,控制樹高和樹冠大小,主枝換頭和側枝更新等。剪口應當傾斜,以防積水。對于粗大的鋸口,要用切接刀把鋸口削光滑,或用封臘或白漆封口,便于愈合。

3.2.4調整枝角枝角是指枝條離開垂直方向而傾斜的角度。一般是指主枝與中央領導干之間的夾角而言。主枝傾斜度越小,極性生長越強,不利于培養側枝;樹冠易封頂,冠內通風透光弱,小枝和細弱枝增多,產量低。主枝傾斜度大,極性生長轉弱,背上發枝多,長勢旺,而主枝生長勢弱,不容易形成牢固而均衡的樹冠結構。因此,調整枝角是油橄欖整形的主要方法之一。油橄欖骨干枝的硬度較低,主枝以30-45度開角較好。

3.2.5長放(緩放) 就是對枝條輕剪或不剪,任其自然生長。緩放后枝條的生長勢有所減弱,腋芽可萌發大量的中短枝或葉從枝,有利于形成花芽,促使早結果。但緩放后樹勢易減弱,枝條易衰老,在一株樹上緩放的枝條不宜太多。緩放過的枝條第二年應進行短截或疏剪,不家繼續緩放。

四、幾種枝條的處理

4.1競爭枝兩個以上生長旺盛的并生枝條稱競爭枝,多出現在樹冠外緣生長健壯的枝梢頂端,相互爭奪養份。此類枝條在修剪時,選留一個方向合適生長健壯的枝條讓其延伸生長,其余的枝條可以疏除或進行短截。也可在芽萌發后及早抹掉不必要的嫩芽嫩枝。

4.2徒長枝由主干、主枝、側枝等枝條抽生直立向上生長勢很強的枝條叫徒長枝(又稱油條枝)。徒長枝在剪()口以下或大枝損傷后萌生,也有從根頸處萌生的。該類枝條長勢強生長快,與原枝條爭奪養份能力強。且一兩年內不會開花結果。幼年樹或初結果樹上萌發徒長枝應及早由基部剪除,以免擾亂樹形,過多消耗養分。若徒長枝著生在原枝條空虛之處,可在適當長度處短截,作為輔養枝培養,讓其結果后回縮或剪除,衰老樹上萌發的徒長枝,可作為老枝更新予以保留培養。

4.3輔養枝在主側枝空間較大的地方萌發保留的枝條叫輔養枝。它不占據主側枝位置,屬臨時性枝。主要作用是對幼樹生長和主側枝發育起輔助作用。同時還有提早結果,增加前期產量的作用。輔養枝的選留,應以不影響主側枝生長為前提,同時以能起到填空補缺、豐滿樹形、增加結果枝和葉面積的作用。輔養枝的修剪應堅持去強留弱,去直留斜,去遠留近、逐年回縮,給主側枝讓路的原則。

4.4下垂枝向下生長的枝條叫下垂枝。下垂枝多生長在樹冠的中下部。這些枝條結果后彎曲向下,由背部再萌生出向上生長的枝條,在極性作用下背生枝生長旺盛,占據上部空間。下垂枝一般光照差,營養不良,生長纖弱。修剪時多采用疏剪或短截。

4.5交叉枝枝條相互交叉生長,或新發枝條反向生長與其它枝條交錯的枝條叫交叉枝。交叉枝多發生在樹冠內部,極易擾亂樹形。對這樣的枝可將其中一枝從基部剪除。

4.6并生枝并排生長的枝條叫并生枝。油橄欖腋芽均為對生芽,節間短,排列有序,萌發抽生并生枝較多。并生枝距離過近往往造成相互爭奪養分,影響生長。萌生的側枝易形成細弱枝或病蟲枝。因此在修剪中應對并生枝進行隔位疏除。使其保持適當距離。

4.7對生枝對稱生長的枝條叫對生枝。油橄欖的枝均為對生枝。對生枝過密過多會影響通風透光,且雙方相互爭奪養分,影響生長。這類枝條的修剪可采取錯位疏剪的方法進行。即剪一留一相互錯開。

4.8細弱短枝生長勢較弱的細短枝叫細弱短枝。細弱短枝多出現在樹冠內膛或中下部。這部分枝條質量差,生長細弱,很難形成結果枝,多數為無效枝。而且消耗養分,影響通風透光,容易感染病蟲害,在修剪中對細弱枝一般應進行疏除。

總之,在枝條的處理上,一般應掌握剪內不剪外(內膛多剪外圍少剪),剪吊不剪翹(下垂枝多剪,斜生枝少剪),剪弱不剪強(弱枝多剪,壯枝及結果枝少剪或不剪)的修剪原則。

五、常見的樹形及其整形方法 建立油橄欖園既要考慮栽什么品種,又要確定采用什么樣的樹形,樹形好壞已成為橄欖園產量高低的限制因素之一。因此,對油橄欖樹形的選擇,就顯得非常重要。

5.1三主枝開心形三主枝開心形的主要特點是:樹冠中部保持開心,每個主枝各成圓錐形。主枝挺直傾斜向上,側枝上下分布均勻,結果面積大,單株產量高。 整形方法:當苗木生長達到定干高度時,于苗高離地面50

5.2丫形這種樹是由一個高60㎝左右的主干和在主干端部分出的兩個傾斜枝構成的。 丫形樹形的結構及整形方法是:在苗木定植后,當幼樹主干生長達到一定高度時,擇留兩個開角適度生長勢好的側生枝作為主枝,并在主枝的著生點以上將主干剪斷,進行培養。主枝夾角約為45度左右,用支架固定。側枝均勻地分布在主枝上,上小下大,與主枝構成圓錐形樹冠。這種樹形比較矮,地上部分與地下部分生長較均衡。主枝生長健壯,側枝發育充實,壽命較長,結果面積大,較豐產。我區在幼樹整形和成年樹形改造中,已成功的采用了這種樹形。其主枝與側枝構成圓錐形。樹冠內膛透光度好,適應我區土壤氣候條件;便于人工修剪和采果,是比較實用的一種豐產樹形。

5.3單圓錐形單圓錐形的整形主要是把握中央領導干的領導地位,所以主干的位置必須居于中央,始終保持直立。其修剪要從苗期開始。

1年,苗木在營養缽或苗床上培育期就立一小竹桿把苗莖扶直,樹冠要完整,側枝沿著整個樹干均勻分布,但不需任何修剪。

2年,栽植時先在坑里栽上木桿,然后將營養缽苗靠近木桿栽上,并用草繩或軟塑料帶把苗木主莖系在木桿上,讓其自然生長。但必須保持樹頂生長茂盛,在89月份,將最低部(距地4050㎝左右)的側枝剪掉,這是為了利用夏末油橄欖最后一個高峰生長階段來推動其向高生長,而側枝則自然就會以和諧的方式分布在各方向上,故不需很多修剪。

3年,由于單圓錐樹形修剪輕,生長迅速,到第3年樹高可達2m左右,由側枝組成的樹冠已經形成,同時已開始試花結果,此時,修剪的重點轉向樹頂的修整操作上,及時疏除樹頂的競爭枝,保留生長中庸的直立枝領頭,幫助側枝生長和促進形成花芽。另外,側枝在延長生長之后易出現低頭下垂,長勢轉弱,側枝上的徒長枝增多。應通過夏季抹芽、冬季修剪清除徒長枝;還可采取抬高枝角的方法控制徒長枝的發生。

4—5年,樹高基本定型,冠幅已達3m左右,全樹約三分之一的枝條形成了結果枝。這一時期的整形修剪任務是控制樹頂和側枝的修剪工作。當樹頂過重或轉弱時,選擇一個垂直生長的中庸枝或旺枝更替,并把領頭枝以下的競爭枝全部疏除。同時對樹冠內部的細弱枝和徒長枝加以疏除,并顯露出永久性的主枝結構,這些主枝要沿著主干螺旋形的分布,以便得到均勻的光照。

5.不同年齡時期樹的修剪

.自然樹形的改造 自然樹形是指從苗木定植到樹冠形成沒有進行任何修剪的任其自然生長的一類樹。在良好的栽培條件下,幼樹生長很快,大多數已進入盛果期。但是由于這類樹的主枝多,枝條凌亂,樹冠郁閉,冠內通風透光差,光合效能低,營養耗損量大,結果量很低。我區目前栽植的油橄欖,此類數占有絕對的比例,因此掌握和推廣自然樹形的修剪方法,就顯得尤為重要。自然樹形的改造方法,首先是調整主枝。要分年度將過多的主枝沿基部疏除,留下34個主枝構成新的樹形,即34主枝開心形。其次是調整側枝。對被保留的主枝其側枝分布極不均衡,而且還表現為主從不分等現象,影響營養物質分配及結果枝組的形成。修剪側枝的方法是先疏除后回縮。疏除一些過密的生長勢強的大型側枝,保留位置適當生長中庸的枝或芽(多為不定芽),使它成為新的側枝。如果側枝生長過長,應及時回縮,使其永久從屬于主枝而均衡樹勢。以后視側枝的發育狀況逐漸地把它改造成結果枝組,并對老的結果枝組進行修剪更新,體現干老(主枝)枝不老(結果枝組)的生長勢,使結果枝永保青春。

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